Miksi englantilaiset juovat niin paljon teetä

Englantilaisille tee on enemmän kuin juoma, se on suhteen merkitys, yhteiskunta, tapaaminen ystävien, perheen tai työtovereiden kanssa, vaikka on myös yleistä nauttia siitä yksin.

Suurin osa englanti He juovat teetä milloin tahansa: Herääminen, puolivälissä aamulla, lounaan jälkeen, puolivälissä iltapäivällä ja jopa ennen nukkumaanmenoa.

54613 / Shutterstock.com

Termit, joita englantilaiset käyttävät teehetkellä

  • Teatime: Teeaika.
  • Kello viisi teetä: Kello viisi teetä.
  • Iltapäivätee: Iltapäivätee.
  • Korkea tee: Illallisen jälkeen tee.
  • Varhain aamulla teetä: Varhain aamulla teetä, yleensä tarjoillaan sängyssä.
  • Aamiaistee: Aamiainen tee.
AnjelikaGr / Shutterstock

Tapana juoda teetä

Englannissa teejuomistapa liittyy läheisesti monarkiaan. Tuon tavan juuret olivat monessa suhteessa henkilökohtaisessa mukavuudessa.

Sanotaan, että tämän tavan otti käyttöön Braganzan prinsessa Catherine, Portugalin kuninkaan tytär ja Englannin Carlos II: n vaimo. Hän aloitti koko aristokratian, kun hänellä oli kori Kiinan parasta teetä juomisen taiteessa.

Toinen näkökohta, joka saattoi vaikuttaa englantilaisiin juomaan paljon teetä, on se, että se oli silloin mukavasti kaupallinen. Ja kun jalo lordi Sandwich suunnitteli kuuluisan voileivän valmistamista, englantilaisen aatelissan tapana juomaan teetä ja nauttia kevyitä välipaloja oli enemmän juurtunut, koska tämä suosinut sosiaalista rinnakkaiseloa.

"Teen tarkoituksenmukainen käyttö on vapaa-ajan viihdyttämistä, tutkijan rentouttamista ja laimennusta niiden aterioiden kokonaisuuteen, jotka eivät voi liikkua eivätkä turvaudu pidätykseen."

-Samuel Johnson -

Suosittu viidenteen tee

Kello viisi teetä on ollut suosittu Englannissa noin 150 vuotta. Kello viiden teen alkuperä on Bedfordin herttuatar, 1800-luvun alussa Hän valitsi kuuluisan viiden iltapäivän aikataulun, jonka tiedämme tänään juoda teetä ja lieventääkseen nälkää, joka häntä kohtaan lounaan ja illallisen välillä.

Erään kesäpäivän iltapäivällä hän oli heikko ja pyysi tarjoamaan teetä jotain syötävää. Tämä seikka teki siitä tavanomaisen, kutsuen aatelisia ystäviään iltapäiväteetä hänen kanssaan. Pian siitä päivästä teen tarjoamisesta tuli aristokratian tyylikäs sosiaalinen tapahtuma.

Myöhemmin he alkoivat tarjota voileipiä ja leivonnaisia ​​tämän teen mukana, jotain on kestänyt historiassa ja jota ylläpidetään edelleen jollain tavalla, ja se on tällä hetkellä suosittu matkailukäytäntö.

Toisin kuin tee, jota voidaan kuluttaa lähinnä Kiinassa tai Japanissa, englantilaiset ovat taipuvaisia ​​mustalle teelle, Nykyään heidän mukanaan lähinnä jonkinlainen pasta.

Iltapäivätee

nykyään englantilaisen on vaikea juoda teetä leivonnaisten kanssa kello viisi iltapäivällä, koska he ruokailevat yleensä noin kuusi. Siksi käytetään nimitystä Iltapäivän tee viiden teen sijaan. On englantilaisia, jotka haluavat käydä ajoittain nauttimaan hyvästä iltapäiväteestä missä tahansa arvostetuissa hotelleissa ja ylellisissä teekaupoissa, jotka tarjoavat sitä koko maassa.

Tee on tämän välipalan päähenkilö, mutta ei ainoa tärkeä ja hieno ainesosa. Iltapäiväteellä he tarjoilevat myös samppanjaa ja kolmikerroksinen suihkulähde tai porrastettu alusta, jossa on karkkeja, suolattuja voileipiä, hilloja, voita ja kuuluisia levitteitä, nimeltään leivoja.

Ekaterina Pokrovsky / Shutterstock.com

Mitä teetä englantilaiset juovat eniten?

Musta tee on sopivin seurata maidon ja sokerin kanssa, millä tavalla he yleensä käyttävät sitä. He käyttävät erilaisia ​​mustan teen seoksia, etenkin Ceylanista ja Assamista. Tunnetuimpia ovat Darjeeling-tee, Earl Grey ja erittäin kuuluisa englantilainen aamiaistee, tyypillinen vahva englantilainen aamiaistee.

John Gomez / Shutterstock.com

Nykyään tämä perinne on käytännössä valtion kysymys. Teetä on englantilaisten keskuudessa niin suuri vaikutus "Tea break" (pysähdys teelle) on yksi kaikista englanninkielisistä oikeuksista työaikana.

Loading...